L’alimentazione è la base del benessere e della salute. Ecco perché la medicina cinese e, in particolare, la medicina Shaolin, donano alle persone dei principi utili da seguire.
Si tratta di principi molto interessanti, che guardano alla divisione degli alimenti in acidi, basici e neutri e che spiegano quali sono le ripercussioni che una certa dieta può avere sulla salute e sul benessere in termini generali.
Gli articoli presenti in questa raccolta trattano quindi le tematiche relative all’alimentazione in modo accurato e donano utili consigli per rendere la dieta di ogni giorno più buona, leggera e salutare.
A beneficiarne non sarà solo il corpo, ma sicuramente anche la mente e lo spirito. Come accade con la medicina Shaolin, anche l’alimentazione è considerata nella sua natura olistica, come una pratica che sa curare il corpo, ma che contemporaneamente agisce in sinergia con la mente e con lo spirito delle persone.
Ora che hai compreso la divisione dei cibi Shaolin e il concetto delle energie che scorrono nel tuo corpo, sei pronto per comporre la tua dieta Shaolin ideale. Non ti stiamo facendo la dieta su misura, tutt’altro! Desideriamo solo che tu possa capire il beneficio che i cibi possono regalarti e quale è l’idea di […]
Il mercato, la frenesia di trovare tutto subito pronto e a buon prezzo possono averti indotto a pensare che l’alimentazione cinese è il cibo che puoi trovare nei grandi ristoranti di ‘sushi’. Questi posti sono enormi e, molto spesso, servono cibo a nastro, che scorre automaticamente sui rulli. Tu puoi mangiarne a volontà e sbizzarrirti […]
L’alimentazione è importante nella tradizione Shaolin. Uno dei dettami dei monaci è, infatti, vivere senza stanchezza e con una mente positiva, contando su un corpo forte ed elastico. Per raggiungere questi obiettivi, gli stessi che si propone il Metodo Dan Tian del Dr. Chen, l’alimentazione ricopre un ruolo essenziale nella vita delle persone. Quasi sicuramente […]
Purtroppo al giorno d’oggi quello che mangiamo è sempre meno naturale e sempre più contaminato da elementi esterni e nocivi. Ma la buona notizia è che la dieta orientale che oggi ti proponiamo può aiutarti a coltivare uno stile alimentare nuovo, energetico e allo stesso tempo leggero. Come abbiamo spiegato in questo articolo, le tossine […]